červen

05

2008

Vysoké Tatry, červen 2008

Tuto misku jsme fotili ve Vysokých Tatrách ve Velké Studené dolině těsně pod vrcholem Zbojnické chaty (1960m).

Připravili jsme si do ní japonskou Genmaichu. Jedná se o zelený čaj smíchaný s praženou rýží, která tomuto čaji dává chlebovou chuť. V překladu znamená „Čaj s neleštěnou rýží“. Nálev je žlutozelený. Na spodku misky zůstává kal z pražení. 

Čaj jsme ale museli vypít rychle, protože počasí, které nám dosud přálo, se začalo prudce měnit a z potemnělé oblohy začaly padat první těžké kapky deště. Naše oblíbená Genmaicha nám každopádně dodala potřebnou energii.

zpět